Torréfacteurs kafe espesyal yo konnen ke grandè kòmanse lontan anvan grenn yo rive nan moulen an—li kòmanse ak papye filtè a. Bon papye a asire chak tas kaptire gou sibtil ou te travay di pou jwenn nan chak torrefaksyon. Nan Tonchant, nou te pase plis pase yon deseni ap pèfeksyone papye filtè ki satisfè estanda egzijan torréfacteurs atravè lemond.
Poukisa Debi ak Konsistans Enpòtan
Lè dlo rankontre kafe moulu, li bezwen koule nan vitès ki kòrèk la. Twò dousman, ou riske twòp ekstraksyon: gou anmè oswa pike ap domine. Twò vit, epi ou fini ak yon melanj fèb e ki pa twò enpresyonan. Papye filtè Tonchant yo fèt pou yon gwosè pò inifòm ak yon pèmeyabilite lè egzak. Sa vle di chak fèy bay menm vitès koule a, pakèt apre pakèt, kidonk rapò melanj ou yo rete fiks kèlkeswa pwofil torrefyasyon an oswa orijin li.
Prezève Klète Gou a
Pa gen anyen ki gate yon vè delika tankou ti kras oswa sediman nan tas la. Filtè nou yo itilize kaka bwa kalite siperyè—souvan melanje ak fib banbou oswa fib bannann-chanv—pou kenbe patikil endezirab yo pandan y ap kite lwil esansyèl ak aromat yo pase. Rezilta a se yon tas pwòp, klere ki mete aksan sou nòt gou olye pou l mele yo. Anpil torrefaktè konte sou papye Tonchant yo pou montre tout bagay, soti nan varyete floral Etyopyen rive nan melanj Sumatra ki gen gwo kò.
Pèsonalizasyon pou chak stil brasri
Kit ou ofri degustasyon byè yon sèl orijin, byè an pakèt, oswa sache degoute, Tonchant ka adapte papye filtè a selon bezwen ou yo. Chwazi nan filtè ki gen fòm kòn pou vide manyèl, panyen anba plat pou konfigirasyon gwo volim, oswa sache degoute koupe sou mezi pou lavant an detay ak Ospitalite. Nou okipe tou de opsyon blanchi ak non blanchi, ak epesè ki varye ant ultra lejè pou byè rapid rive nan lou pou plis klète. Kantite minimòm ki ba pèmèt ti torrefaksyon yo teste nouvo fòma san gwo envantè.
Materyèl ak Sètifikasyon Ekolojik
Konsomatè jodi a vle dirabilite otan ke gou. Se poutèt sa Tonchant jwenn kaka sètifye FSC epi li ofri revètman biodégradab ki fèt ak PLA ki baze sou plant. Filtè nou yo satisfè estanda OK Compost ak ASTM D6400 yo, kidonk ou ka vann griye ou yo avèk konfyans ak kalifikasyon anviwònman reyèl. Nou angaje pou diminye fatra—ni nan anbalaj ni nan tas la.
Patenarya pou pèfeksyon
Nan etablisman nou an nan Shanghai, chak pakèt filtè pase nan yon kontwòl kalite ki solid: verifikasyon matyè premyè, tès inifòmite pò, ak esè brasaj nan lavi reyèl. Depi premye pwototip rive nan livrezon final la, Tonchant garanti konsistans ak pèfòmans chak fèy. Lè ou chwazi nou, ou jwenn plis pase papye filtè—ou jwenn yon patnè ki envesti nan repitasyon torrefaksyon ou an.
Èske w pare pou amelyore eksperyans kafe w la? Kontakte Tonchant jodi a pou w eksplore solisyon papye filtè pèsonalize ki fèt pou torrefaktè espesyalis. Ann prepare yon bagay ekstraòdinè, yon filtè alafwa.
Dat piblikasyon: 27 jen 2025
